上海金牌月嫂龚幸芳分享：住家与小时工家政服务的职业选择与情感劳动

上海的“金牌”监禁保姆·冈Xingfang正在照顾她的新生婴儿（Shen Chunchen的照片）

“您想从家中订单还是作为小时工人工作？”首次来到家政公司“找工作”的管家服务人员必须回答这个问题。

根据服务方法，家政服务人员可以大致分为两类 - 每小时的工人提供家政服务，例如根据小时报酬进行清洁和烹饪；和住在雇主家中的住宅工作者从事育儿和老年护理等家庭护理。

与其他职业不同，管家服务人员的工作场所在其他人的家庭中。

北京社会科学学院社会学研究所的助理研究员Ma Dan总结了家庭工人在雇主家庭中的作用，为“家庭式”。他们进入其中，照顾孩子，老年人或患者，这不仅需要时间和体力，还需要情感上的劳动。

这不是家庭关系，但它整天都在同一屋顶下生活在一起。由于多个城市和农村差异，工人阶级，个性和哲学，家庭服务人员与雇主之间的关系总是微妙的紧张局势。他们不仅必须融入雇主家庭的生活，还必须保持适当的界限。

管家服务人员为城市家庭服务。在更宏观的层面上，如何查看和处理管家就业关系也是城市化的社会学问题。

上下家庭

2022年4月，Shi Lihong“没有离开家庭”。在她以前的雇主家工作了两年后，她没有给自己太多休息时间，而是很快去了家政公司寻找下一个“恢复家庭”的机会。

Shi Lihong今年43岁，来自Shanxi省农村，从事保姆保姆五年。她的丈夫正在他的家乡种药材料，她的女儿在台湾学习。

“我的女儿是一名医学生，刚刚通过了研究生的入学考试。我离退休还很远，所以我必须赚更多的钱。” Shi Lihong告诉了本杂志的记者。

在管家行业中，“去家庭”是指在新雇主的家庭中服务。 “降低家庭”是指结束就业关系并离开前雇主的家庭。大多数管家的生活与Shi Lihong相似。他们承担增加家庭收入的责任。在“建立家庭”之后，尽快“起床”是确保收入的关键。

但是需要等待正确的顺序。

管家公司拥有家政人员和客户订单的信息。客户的订单将指示正在寻找哪种类型的工作，工作地点，对家庭工人的年龄和起源的要求以及工资和福利。同时，它还将写下家庭中哪些特定工作以及对家庭劳动者的具体期望。

管家服务人员的信息包括基本信息，家乡，教育，工作经验和自我评估。房屋客户的订单是否可以成功匹配取决于“眼睛”，因此寻求工作的家庭工人也会附上几张照片。

“有时候，公司的人员无法满足客户需求，不同的管家公司将通过在线'组合小组'范围内匹配公司。”北京家政中介机构告诉该杂志的记者，她的微信上有几个“组合团体”，不同的管家公司将在这里共享供应和需求信息。

“很难准确匹配。家庭服务人员的素质不同，雇主有各种要求。他们不仅需要查看客户订单和家政服务人员信息，而且还必须观察他们的个性。”上述管家机构说。

“一个好阿姨是一个稀缺的资源。”雇主总结说：“您负担不起租用昂贵的人，并且对廉价的人不满意。”

更深层次的问题在于雇主如何理解和处理冲突的相处良好。

“在相处的早期阶段，雇主和管家人员之间的不适甚至误解很容易。”北京Hongyan社会工作服务中心主任Mei Ruo（以下简称“洪尼安社会工作”）告诉《 Outlook Weekly》。

Hongyan社会工作者是一家公共福利机构，专门为女性家庭佣工提供服务。我在这里收到了这样的帮助：雇主是一位80岁的大学老师，可以照顾自己，但是由于他刚刚完成了手术，因此他需要有人陪伴他。国内服务人员是一个50岁的姐姐，他努力工作并且擅长沟通，但是经过三天的相处，双方之间的冲突已经升级，几乎处于无法调和的水平。

通过交流，梅鲁发现这位家庭工人实际上一直在遵守他的职责 - 站在老人旁边，以防止他在行走时跌倒。但是，雇主认为雇用家庭工人在这里照顾自己，而另一方似乎一直在监视自己。这种情绪还包含老年人的恐慌。

“许多家庭工人实际上发现很难理解这种复杂性。雇主和家庭劳动者有不同的矛盾。我们经常听到的解决方案是一直在改变人们。当双方都厌倦了麻烦时，他们将不再改变。双方都有自己的不满和不道德，而且他们也互相损害。” Mei Ruo说。

“好是坏”雇主

在2022年的春季音乐节之前，来自吉林省农村地区的孙洪元在北京找到了一名活着的护理人员。雇主是一个半自我的老年人，日常护理负担并不沉重，但是老年人的哮喘经常在晚上咳嗽，需要有人照顾。

“以前，这家商店尝试过三到四个人，无法在晚上休息，所以他们都'退休了'。” Sun Hongyun告诉了本杂志的记者。

太阳隆元可以忍受它，因为她睡不着。她只希望雇主是一个“好家庭”。 Sun Hongyun曾在Jilin City的一家雇主家中任职一年多。老人对她很友善，但是老人的儿子经常责骂并侮辱她。如果他继续这样做，Sun Hongyun感到沮丧。

根据洪神社会工作者进行的一项家庭工人问卷调查，2020年中国妇女联合会3月8日服务中心，农民妇女文化发展中心和Wanyingbao家政公司，30.7％的家庭工人长期以来对她们施加巨大的精神压力。在与雇主家庭的互动中，只有不到一半的家庭工人没有任何负面情绪，有53.5％的人认为他们没有受到信任和尊重，而28.3％的人认为雇主很挑剔或沟通困难。

“这种情况的原因是结构性的，例如城乡差异，阶级差异等。双方仍然生活在家庭的私人空间中，因此会有紧张局势，需要仔细照顾。” Hongyan社会工作项目总监Li Wenfen告诉Outlook Weekly。

“紧张”来自复杂的文化差异。 “对于国内服务人员来说，这是一项谋生的工作。在努力工作时雇主要求的情感关怀并不容易。” Mei Ruo分析了基于他的文化经验，家庭服务人员更多地将雇主视为劳动的对象，并且很难仔细识别和理解雇主情感需求背后的水平。

Wang Yongmei八年来一直是保姆。她告诉这本杂志的记者，她很幸运。包括这个命令，她为四个雇主家庭服务，相处融洽，并一直保持联系。 “我将给我的雇主的价格两倍。”

中国农业大学人文与发展学院副教授Liang Meng通过研究发现，一群家庭服务人员的整体职业发展是与雇主建立良好的互动关系，从而在工作和生活中获得更大的独立性和自治性，并且工作环境更加流畅，更友好。 “可以看出，在这组家庭工人中，情感劳动已成为建立良好劳动环境的资源，而不是控制和剥削它的手段。”

“我在最后的订单中工作了三年半。这个家庭是文化的，高度识字的，并且非常尊重人们。” Wang Yongmei记得，当她第一次到达这家公司时，雇主为她准备了洗护用品。 “家政公司最初帮助我们签署了半年，后来我们签署了每年续签合同的'私人命令'。”

双方也有一个跑步期。 Wang Yongmei说：“一开始，我的母亲很烦躁且非常敏感，我几乎'有了房子'。实际上，她刚刚生下了第二个孩子，并且在分娩后出生后有些沮丧。经过两个星期的相处，我发现她实际上很容易与交流。”

离开雇主的房子时，“达博低下头喝粥，他的眼泪掉进了碗里。”但是，第二个孩子即将去幼儿园。 Wang Yongmei相信她作为保姆的工作已经完成，她不得不离开。不久前，第二个孩子病了。 Wang Yongmei看了看照片后整夜哭了。她要求某人从她的家乡买一盒当地鸡蛋，然后给孩子给孩子滋养她的身体。

38岁的王·朱林（Wang Junling）一直担任保姆已有10年了。她已经在她位于安河的家乡和赫阿比（Hebei）的家乡购买了一所房子。

距离之间

Wang Yongmei在她的前雇主家中度过了两个春节。另一方根据合同向她支付了三薪。她感到非常抱歉，但另一方说：“无论关系有多良好，我们都必须遵守规则。”

Liang Meng认为，国内企业的特征与其他服务行业不同，即“在家庭的私营部门工作”：“如果仅仅将其构建为一种工具关系，那么在一个私营部门的家庭中生存将是一个私营部门并重视自然情感的家庭，并且是自然情绪的构建；并且是一种情感上的情感关系，那就是为无性的关系而付出了不可行的关系，并且是彼此之间的关系，并且是矛盾的。

“国内服务人员工作的性质既是公共劳动和私人劳动的特征，也没有很好地区分公共和私人边界。”北京大学社会学系教授Tong Xin告诉Outlook Weekly。

在雇主的家庭中，家庭服务人员必须随时面临与界限有关的问题。

一方面，管家培训师会强调，管家服务人员应该扮演与工作中家庭成员相似的情感角色。另一方面，管家培训师还将强调“服务意识”以及培训期间所含的边界意识。

Qiqihar家庭服务行业公园市场部主任Wang Luyao在北京从事家政培训多年。在培训期间，她会强调，“不要将客户在服务过程中的意见视为'父母秘密'”，因为如果您无法掌握情感劳动和专业理性之间的界限，那么与雇主的冲突很容易。

该杂志记者接受采访的许多家政人员说，他们还必须面对工作中雇主家庭成员之间复杂的关系：“丈夫和妻子之间吵架是不对的，不正确地说服他们是不对的。” “老年人和母亲有不同的育儿概念，因此他们需要找到调和他们的方法。” “你必须让孩子们信任自己，但是你不能过多地依靠，否则母亲会感到不舒服。”

马丹认为，作为一个“家庭般”，家庭服务人员”首先提供足够的情感以满足雇主的满足，其次，这种角色必须得到很好的控制。他们不能高估主要参与者的主要参与者，并取代真正扮演这个角色的家庭成员，也就是说，他们必须学会根据情感贡献来控制和退出情绪。”

除了每周的单身假期和法定假期外，家庭工人很少有自己的时间和空间。当与一家家政公司进行求职时，Shi Lihong的要求是“晚上不睡觉”。这将降低她的薪水，但她觉得“您赚钱的钱是否没关系。白天努力工作并带您的孩子在晚上睡觉会更加压力。”

北京洪山社会工作者通过一项家庭服务人员问卷调查发现，有54.7％的家庭工人长期缺乏睡眠。北京师范大学相关研究团队在2019 - 2020年进行的一项调查还表明，家庭工人的平均每日工作时间超过13小时，其中38％的人始终必须谨慎控制自己的情绪，因为他们没有独立或隐藏的睡眠空间。

现实情况是，并非每个家庭都有为家庭工人提供独立的居住空间的条件，以便家庭工人和雇主具有明确的空间界限，而家庭工人也将拥有相对完整的休息时间，而不必待命。 “许多雇主不愿意这样做，而是没有这种情况，因为普通家庭的老年护理和育儿护理是市场对家政市场需求的主要力量。” Mei Ruo以这种方式进行了分析。

2021年12月10日，北京Baiwanzhuang老年护理中心的护士Feng Aifen为老年人剪发。这个在一个旧社区中“隐藏”的疗养院为十多名老年人提供服务，其中包括赢得“最美丽的管家”的冯·艾芬（Feng Aifen）等员工（li he he）

雇主的心态

根据互联网家政平台姨妈发布的“ 2021年家政姑姑年鉴”，在城乡二元结构和城市化发展的背景下，家庭服务人员主要是雇员和农村妇女：有25.8％的从业者是裁员的工人，53.3％的工人是农民，5.2％是注册的贫困家庭，是贫穷的贫困家庭，是12.3％的陆地农民，没有居民;就教育水平，初中教育和低于低于初中的家政人员而言，占59.4％。

“家庭工人正在发展专业化，家庭工人渴望获得职业价值和工作尊严。” Mei Ruo说，但由于多种因素（例如传统概念和城乡文化差异）的影响，家庭工人在进入雇主家庭时建立平等和互动关系并不容易。

“要建立可持续的家庭就业关系，家庭工人不仅必须具有专业技能，还必须建立专业的自尊心，增强健康的社会意识和沟通能力。“这实际上很难在职业培训中真正学习。”

2019年在桑利亚人生活周刊上发表的“第一代雇主”的文章认为，如何建立良好和标准化的家政就业关系是一个具有普遍意义的社会学问题，人们仍然缺乏有关现代城市生活中家庭工作就业关系的常识知识。

根据关于新华社和全中国妇女联合会妇女发展部在2021年发起的公共需求的调查，在2021年，人​​们对家政服务人员的期望和关系的看法是非常不同的：35.7％的受访者彼此之间的彼此之间的关系限于服务与服务的人之间的依赖35.12％的人，这是35.12％的依赖人，这是35.12％的依赖人的关系。另一方的特定个性，有7.55％的人认为这是一种领导关系，并希望另一方可以完全按照自己的要求进行工作。

“建立就业关系意味着在家庭中建立特殊的工作场所，工作场所经理是雇主。管理员工需要学习。” Mei Ruo说，但现实是，对于雇主而言，家庭是一个休息和放松的地方，大多数雇主没有能力或意识来以工作场所管理心态来管理与家庭工人的关系。

社会认知仍然对与传统的“流浪者”关系模型相似，例如忠诚，长期服务或对自己的权威的服从等传统的“流浪者”关系模型的期望。

一旦雇主以这种期望与现代意义上的现代意义建立了与家庭工人的雇佣关系，就很容易感到焦虑和失望，例如认为家庭工人是“食物和工作时间”和“易于离开”。从就业关系的角度来看，这实际上是家庭工人对权利意识的反映。

“这不仅是沟通的问题，而且是尊重家庭服务人员的劳动的问题。要使家庭劳动者感到尊重，雇主是积极主动的政党。实际上，雇主还应接受某些培训和教育，包括人权意识，就业法，雇佣法，同情心和谈判技巧。”汤新说。

偏见对国内服务专业的偏见以及对极端恶性案件的过度夸大媒体也将使雇主难以建立对家庭服务人员的信任，增加就业之间的紧张局势，甚至歧视和虐待。

中国老教授协会的家政和家政行业的专业委员会执行委员会执行委员会认为，雇主应该建立一个更适合现代家政雇用关系的消费概念：“家庭工作从业人员在城市化过程中为他们提供了无数的城市家庭，但他们在供应范围和供应方面都不应享受他们的关系。就业关系。”

“要建立可持续且平等的家庭就业关系，整个社会需要肯定家庭工人的努力并认识到家庭工人的奉献精神。在这种理想的关系之前，还有很长的路要走。”李万芬说。

这篇文章最初发表在2022年4月28日发表的第854期《 Outlook Weekly》中，最初名为“家庭工作场所”。

“ Outlook East Weekly”记者Liu Jiaxuan，特别作家Ding Rui编辑Qin Liudi

制片人：Xia Yu